En riktigt fin helg med hela familjen börjar nu gå mot sitt slut.
Äntligen fick vi även tid till att få i båten i sjön.
Bakat minikakor hann jag också med, satsade stenhårt på att få ihop 7 olika sorter
men tröttnade efter fem … det här med bakning är inte riktigt min grej. Vill mer än kan!
Medans jag kämpade på med mina minikakor, oljade maken in terassgolven … okej han och Eskil satt även och vilade i solskenet emellan varven!
J och sonen passade på att fiska lite
7 abborrar … riktigt stora och fina lyckades de få upp. Vi bestämde direkt att detta skulle bli kvällens middag, fram med grillen.
Jag fyllde abborrarna med salt, citron
och grönt från trädgårdslandet … persilja, dill och gräslök.
Serveras på hårt tunnbröd med lite smör på, skivad färskpotatis, salt, färsk lök, abborre, en klick med gräddfil och massor med hackad dill något av de härligaste sommarsmakerna tycker jag.
Allt detta smarriga serverat med en bakgrund av vårt underbara gullregn … sommarkänslor lång väg!
Fin fortsättning på söndagskvällen!
k r a m åsa
.