Häromkvällen var dottern och jag på ett härligt event på Vassa Eggen,
Bokrelease av Kaffeboken, -vad man kan kalla riktig coffeetablebook– 5 kg fakta om kaffe!
Här bjöds på smarriga på kaffecocktails och vi fick höra författaren Donald Boström berätta om sina upplevelser och tankar runt boken.
Cocktail After Nine:
1 cl vit mintlikör
2 cl Kahlúa
1 cl vodka
3 stänk Bitter
1 enkel espresso
Häll i alla (förutom kaffe) ingredienser i en shaker.
Fyll shakern med is.
Häll kaffet över isen ner i shakern.
Stäng locket och skaka kraftigt och hastigt.
Sila ned innehållet i ett cupetglas.
SKÅL!
I kväll blir det ifs. ingen cocktail, utan en enkel cappuccino tillsammans med nya boken.
Här ska läsas om kafferesan världen över och kanske att jag hittar något mer smarrigt recept jag kan dela av mig med.
Cocktails med kaffe, det är smarrigt det!
k r am åsa