SÖNDAG MED KÖKSPYSSEL OCH TAGINE I VÄXTHUSET!

 

Söndag med färdigställande av köksluckorna … äntligen, det tog verkligen lång tid. Roadtrippen till Frankrike och julfirande kom emellan. Idag har maken sågat till de sista delarna av skåpsidorna och golvsockeln. Nästa vecka är bara för mig att plocka fram penseln igen, sen så ska vi väl äntligen vara klara!

Dukning, Svenskt Tenn

Jag dukade upp för söndagsfrukost med  havregrynsgröt, avokado på kavring (som vi köpte på Bageri Petrus igår) juice på blodapelsin och rödbetor, kokt ägg (har ni sett mina fina äggkoppar jag fick i julklapp) och massor av gott te.
Älskar verklig långfrukostar!

Trädgårdsliv

Trädgårdsliv

Trädgårdsliv

Tog en promenad i trädgården, vackert även på vintern!

Trädgårdsliv

Har inte varit inne i växthuset på över en vecka, såg aningen kylslaget ut.
Maken som stod utomhus och sågade delarna till köket bestämde sig för att tända en upp en brasa där inne.

Trädgårdsliv

Så mysigt med öppen, sprakande eld, att sitta nära och känna värmen slå emot en.
Min rosmarin verkar ha klarat sig bra här i växthuset … än så länge, hoppas den klarar hela vintern!

Trädgårdsliv

Passade på att göra en kycklinggryta när elden ändå var igång.

Trädgårdsliv

Det var min söndag det, förutom lite pyssel i tvättstugan och andra ’must do’ nu landar vi i soffan tillsammans, maken, jag och såklart Eskil.
Vår Eskil får ligga överallt, både i soffa och säng. Vi älskar att ha honom nära och han älskar att vara nära oss … hela tiden!

k r a m åsa

 

HÄRLIG LÖRDAG PÅ STAN MED DANSKA SMÖRREBRÖD OCH FRANSKA TULPANER

 

Vi tog oss in till Petrus Bageri på jakt efter ’Pastel de nata’ (som jag skrev om i inlägget igår)  Vilken besvikelse det blev när de inte hade några just denna helg!

Fika. Stockholm

Men som vanligt fanns det massor av andra godheter, vi köpte med oss både bakverk och deras goda matbröd!

Stockholm

Under helgen är det allt som oftast väldigt mycket folk men så värt när man väl kommer in. Allt är verkligen supersmarrigt!
Vill ni ser mer från Petrus Bageri så klicka er in HÄR när jag var där på en vardag då det är aningen mindre folk

Stockholm

Efter brödshopping tog vi oss en tur till Gamla Stan, alltid mysigt att promenera runt där när solen skiner.

Gamla Stan. Stockholm

Och självklart hamnade vi på Kåkbrinken och hos Christoffers Blommor  finaste blomsterbutiken i stan!

Gamla stan, Stockholm

Ett måste om man antingen är här i Gamla stan eller på Söder, där de också har en liten finfin butik.
Själv var jag på jakt efter årets första Franska Tulpaner, fast jag stod länge och höll i hans underbara helgbukett (det finns alltid ljuvliga ’färdiga’ helgbuketter här)

Stockholm

Vilken fantastiskt härlig dag att promenera runt i stan, här på Stockholm ström åktes både skidor och skridskor.

Stockholm

 

Dansk Smörrebröd

Nästa stopp på vägen hem var PickNgo för inhandling av lite goda Danska smörrebröd till vårt afternoon tea.

Dukning

Som vi dukade upp här hemma (det är inte alla ställen som välkomnar hund i stan)

Pick and Go

Här är alla godsaker som vi köpte med oss hem.

 

Danskt Smörrebröd

De danska smörrebröden är alla gjorda på danskt rågbröd: Gravad lax & hjortronsylt. -Rostbiff, remoulade ,stekt lök & syltlök. -Panerad spätta & remoulade.  -Ägg & Skagenröra.
Bakverken från Petrus:  Milanopinnar, katalaner och quinaman.
Så gott alltihop (men saknade pastellerna)

Christoffers blommor. Stockholm

Dessutom hittade jag långa vackra franska tulpaner från Christoffers Blommor.

k r a m åsa

 

 

TULPANER OCH STICKMASSA … HÅLLBART OCH HÄRLIGT ✌🏼

 

Januari innebär tulpantider, den 15 januari var tulpanens dag. Själv njuter jag gärna av denna blomma varje dag i vintertid.

Tulpaner
Få blommor är väl så kopplade till våren som tulpanen?  Fick stor respons på instagram  (@atmycasa) när jag postade bilden.Jag gör liknande uppsättning varje år, i varierande krukor.
Så enkelt att bara byta ut blommorna som vissnat.  Grundstommen håller flera veckor!

Tulpanpyssel

Förra vintern gällde denna porslinskorg, med varierande blommor och grönt.

Tulpanpyssel
Ibland fick även lite nejlikor vara med, allt som inte är för stort passar finfint i krukan.

Tulpaner, Oasis

Det du behöver är:
Kruka, kniv, tulpaner, murgröna, kvistar, stickmassa (oasis). Är det hål i botten behövs ett fat så inte vattnet från stickmassan läcker.
1. Placera blöt stickmassa (oasis) i en kruka. Se till så att det blir en liten mån upp till krukkanten.
2. Sätt i tulpaner i stickmassan, tätt bredvid varandra (här kan du välja alla i lika höjd, eller blandad höjd. Långa eller korta) På första bilden har jag klippt tulpanerna rejält korta.
3. Stick ner kvistar, här har jag använt vide (från en bukett jag fick innan jul) men även körsbär blir lika bra. Kvistarna fungerar både som stöd till tulpanerna och som dekoration.
4. Avsluta med att dölja stickmassan med tex småsten eller som i mitt fall orkidéjord.
5. Därefter placerade jag en murgrönsranka längs kanten, stick ner stjälkändan i stickmassan.

Trädgårdsliv

Trädgårdsliv

Har ni lyckan att ha murgröna i trädgården, precis som jag, är det bara att ta med sig sekatören och knips, knips…

Bukett, tulpaner

Tulpan

När tulpanerna vissnat ned, plocka enkelt bort dem.

Tulpaner, Pyssel

Skär av stjälkarna på de nya tulpanerna med en kniv i den längd du vill ha och stick ned i stickmassan, vattna igenom ordentligt!

Dukning

Placera krukan där du vill ha den, kanske på matbordet

Årstidsbord

Eller varför inte som välkomstkruka i hallen.  Alltid fint att mötas av härliga blommor när man kommer in genom dörren!

Recept

Recept

PS. Tips, om ni precis som vi tycker tomaterna är aningen trista i smaken under vintern.
Stek dem i olivolja tillsammans med lite rörsocker, höjer smaken direkt!
Det söta vita fatet,  kommer från Astier de Villatte köpte med mig det hem från roadtrippen till Paris i höstas.

k r a m åsa

 

 

LÄTT HÖSTDUKNING!

 

Mitt lilla barnbarn älskar att plocka ekollon, kastanjer och en massa vackra löv denna tid på året.
När jag nu har detta liggandes här hemma satt jag och funderade på hur det skulle kunna komma till användning på nått fint sätt!

 

Eklöv, Ekollon

Det resulterade i en liten dukning i höstens tecken.

Ekollon, Eklöv

Ekollon och eklöv fick bli en naturlig duk på bordet.

 

Eklöv, Ekollon

Barnbarnet hjälpte till att fylla vatten i vaserna och sätta dit ett ekollon.
Det här med vatten tror jag att precis varje barn gillar och speciellt tillsammans med far- eller morföräldrar
(vi har ju numera aningen mer tålamod)

Duka, ekollon, eklöv, Svensk Tenn

Jag tycker så mycket om eklöven när de har torkat på sina egna grenar, löven sitter kvar och färgerna blir helt fantastiska.
Ett helt spektrum av grön/bruna toner, de vackraste färgerna jag vet!

Svensk Tenn, Eklöv, Ekollon

Lite fusk får man använda sig av om man vill behålla ekollonen i sina fästen … jag limmar fast dem!

Höstkrans, Ekblad, Ekollon

Perfekt också om man vill göra en krans av ekblad då faller inte ekollonen av!

k r a m åsa

 

 

 

 

MYRTENMÖNSTRAT PORSLIN I VÄXTHUSET!

 

Dagens gröna lunch skulle ätas i växthuset med en väninnan , vad passade då inte bättre än att servera grönkålssoppan i mina nya gröna tallrikar Myrten, formgiven av Signe Persson-Melin, för Svenskt Tenn.
Älskar verkligen detta fina, sirliga myrtenmönster!  (Minns ni förresten hur glad jag var när jag fick träffa Signe Persson-Melin  HÄR )

Växthuslycka

Svenskt Tenn, Signe Persson-Melin

 Vet ni att det är en gammal tradition att binda brudkronor av myrtens gröna blad, och växten är väldigt starkt förknippad med kärlek, så fint!

Svenskt Tenn, Växthusliv

Gjorde min grönkålsoppa efter mammas recept, det allra godaste …
Mammas är väl alltid bäst eller hur?
Frukostfrallorna däremot har jag hittat ett superlätt recept på nätet
(återkommer med det en annan dag)

 

Svenskt Tenn, Grönkålssoppa

Har blivit galet förtjust i Renée Voltaires Furikake Sprinkles strör det över det mesta nuförtiden (t.ex på frukostfrallorna)

 

Svenskt Tenn

Så härligt att fortfarande kunna sitta i växthuset, solen värmer verkligen, i dag kunde vi tillochmed ha dörrarna öppna mitt på dagen, känns bra såhär i början av oktober.

Fin fortsättning på kvällen

k r a m åsa