STÄRKANDE SHOT FÖR IMMUNFÖRSVARET AV INGEFÄRA OCH CHILI

Shots på ingefära, chili, citron och honung är något jag tycker smakar väldigt bra.
Kombinationen av den syrliga citronen och den starka chilin tillsammans med ingefäran gör att man känner sig lite extra pigg och extra nöjd att man gett immunförsvaret en liten kick såhär i värsta förkylningstider!

Som ni vet sen TIDIGARE dricker jag ljummet citronvatten varje morgon.
När jag är ledig och har lite extra tid på morgonen brukare jag  slå på stort och svänga ihop denna variant av ingefära/chilishot!

Såhär gör jag:
1 msk riven ingefära
1 liten bit hackad chili
1 pressad ekologisk citron
6 msk vatten
1 msk honung

Värm upp vatten i en kastrull tills det är ljummet. (Använd aldrig ljummet vatten från kran)
Blanda 6 msk av det ljumma vattnet med honungen, tills honungen lösts upp.
Tillsätt riven ingefära, hackad chili och pressad citron.
Smaka av och blanda i lite mer vatten om du vill ha en mildare smak.

Ingefära:
Immunstärkande, matsmältningsbefrämjande, antiinflammatorisk, motverkar högt kolesterol, bra vid huvudvärk och illamående samt renar kroppen från toxiner.

Chili:
Inflammationsdämpande, matsmältningsbefrämjande, innehåller c-vitamin, stärker bindväven,
innehåller dessutom stärkande antioxidanter

Citron:
Renande, bakteriedödande, innehåller C-vitamin och hjälper kroppen att ta upp järn från maten, immunstärkande, bra för matsmältningen och reglerar pH-balansen.

Honung:
Innehåller mjölksyrabakterier, vitaminer, mineraler och antioxidanter. Anses ha antiinflammatoriska effekter och motverkar virus och bakterier.

PS.  Sommartips!
även väldigt god som kyld med lite is i.

PS. 2
Tipstack till DANIELA så fint att placera några körsbärskvistar tillsammans med ranunklarna.